可捕撈各種鮮美漁獲、摘採當季山蔬野菜的網走被譽為食材寶庫，也發展出多種在地美食，從壽司、海鮮丼飯到網走炸魚飯、什錦海鮮火鍋，皆能品嚐季節最新鮮的滋味。